عاشق الوحداني
وحداني شاد الهمه
الجنس :  عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
الموقع : وين ماتواجد وحاني
 مزاجكـ شو : على حسب الاصول
 | | موضوع: سلطة الدجاج الشرقية الجمعة سبتمبر 24, 2010 6:52 pm | |
|  المقادير : مقدار من صلصة الزنجبيل
زيت نباتي
علبة من النودلز الشفاف الصيني
نصف رأس من الخس المفتت (أربعة أكواب)
3 أكواب من لحم الدجاج أو الحبش المقطع
جزرة متوسطة مبشورة (نصف كوب)
4 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
ملعقة طعام من بذور السمسم المحمصةمكونات وتحضير صلصة الزنجبيلثلث كوب من الزيت النباتي
ربع كوب من الخل الأبيض
ملعقة طعام من السكر
ملعقة طعام من صلصة الصويا
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
توضع كل المكونات معاً في وعاء مغلق بإحكام وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل استعمالها. طريقة التحضير :صب صلصة الزنجبيل فوق الخس والدجاج والجزر والبصل الموضوعة كلها في وعاء كبير.
تضاف نصف كمية النودلز إلى هذا المزيج، فيما توضع بقية النودلز في وعاء تقديم كبير. تسكب السلطة فوق النودلز وترش فوقها بذور السمسم.
ان شاء الله قدرنا نفيدكم بشي جديد | |
|
أمير الظلام
مشرف عام لمنتدى وحداني
الجنس : عدد المساهمات : 157
تاريخ التسجيل : 25/09/2010
العمر : 33
الموقع : في قلب حبيبتي
مزاجكـ شو : NICE MOON
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج الشرقية السبت سبتمبر 25, 2010 3:02 am | |
| سلمت أناملك
ننتظر ابداعاتك
تحياتي
أمير | |
|
سكر
وحداني شاد الهمه
الجنس : عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
مزاجكـ شو : مربوش
| |
آلعاشق
مشرف القسم الادبي
الجنس : عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 26/09/2010
مزاجكـ شو : مسستآأإنس
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج الشرقية الأحد سبتمبر 26, 2010 5:56 pm | |
| يم يم يم
شوكولآته
روووعه
ولآ اروع نقلكِ
يعطيك العافيه
| |
|
